プロフィール
えり子♪
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フリーアナウンサーです。TVリポーター&司会のご依頼をいつもありがとうございますm(_ _)m日本酒きき酒師「駿河地酒や」主宰。「静岡かるた」編集責任者。2010年4月「畦っ蔵ゼミナール」オリジナル酒「畦っ蔵維新」が誕生しました。30代最後で、4回目のホノルルマラソンを完走しました~☆40代もがんばります♪
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2005年11月23日

伊勢海老のブイヤベースを「駿河ダイニング伽音」で。

利酒師として、みなさんに「日本酒は美味しい」ということを知ってもらいたいと細々と活動しています。(ホントに細々です・笑)

昨日、静岡の「駿河ダイニング・伽音(かのん)」
第7回美酒美食会」を開いたのですが、
あまりにも料理が美味しかったので一部をご紹介します♪

どうですか~?
伊勢海老で、他の材料やスープもまったく見えないほど。
この下に魚介や野菜が隠れているんですが、
全ての材料からいい味が染み出していて
もだえるような美味しさ♪

他にも

こんなものがたくさん出ました。

静岡県が誇る美味しい野菜や肉・魚・調味料、
全てに気を配って作られる創作料理の数々。

このお店の姿勢には頭が下がります。

興味を持ってくださった方がいらっしゃいましたら
私のもう一つのブログ「新米利酒師えり子の誘惑の一滴(ひとしずく)」
もぜひ、のぞいてくださいね。
こちらをクリック!

・・・ちょっと宣伝みたいになっちゃいました(笑)

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