誘惑に弱いリポーター通信

梅酒は日本酒ベースのものが好きです。
甘さが抑えてあって、後味がすっきりしたものが多い。
それまでは実家の母が作るブランデーベースが美味しいと思っていたのですが
今となっては断然日本酒派！
（ごめんね、りょーこちゃん）

静岡県内でも蔵元さんが梅酒を発売しています。
志太泉酒造「梅丸」＆「にゃんかっぷ　ラスタ」
浜松酒造「天神蔵梅酒　清酒仕込み」
花の舞酒造「純米梅酒」など。
（他にもあったらぜひ教えてください）

特に志太泉さんの梅酒はパッケージがかわいいので
プレゼントなどにもオススメなんですよ。

梅の実も３個入り（１４０ＭＬ・３８０円）。
デザート酒にぴったりです。
（昨日も飲みました♪）

（買える店リストは志太泉酒造さんのHPをご参照ください。
にゃんかっぷがあるかどうかは確認が必要です。）

そして、７月２８日。
美味しい日本酒ベースの梅酒がもうひとつ増えました！

静岡市・満寿一（ますいち）酒造の梅酒
「梅香　傳次郎」です。

梅は地元の「自然受粉で、化学合成農薬不使用」の青梅。
酒は「地元の特別栽培米・五百万石を掛け米に使い、静岡酵母で仕込んだ」もの。

早速いただきましたが
まず香りの良さに驚きます。
熟し始めた梅の香りを嗅ぐような
甘酸っぱさ。
青梅を使用しているようですが
イメージはオレンジ色に色づいた梅。
「すもも」や「プラム」も思わせる感じです。

飲んでみると、心地よい酸っぱさも感じながら
甘さはマイルドで口当たりがよく
後味はかなりすっきりでキレがいい！
氷砂糖のみを使用したからかもしれません。

梅酒というと、食前酒か食後のデザート酒か、と思っていたのですが
これは食中酒としておすすめです♪
アルコール度数も７％～８％と低めなので
夏にロックで飲むといいかも。
売っている店が少ないようなので
もう少し手軽に買える様になると嬉しいのですが。

梅香　傳次郎　DATA
リキュール
アルコール７％以上８％未満
原材料名　梅、清酒、氷砂糖
５００ML　１０５０円
取扱店　
もちづき酒店
　　　静岡市清水区渋川1-2-13
　 　054-345-3891（日曜定休）
酒のいけのや
　　 静岡市葵区千代２丁目１６−５
　　054-278-5832‎
など。