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えり子♪
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フリーアナウンサーです。TVリポーター&司会のご依頼をいつもありがとうございますm(_ _)m日本酒きき酒師「駿河地酒や」主宰。「静岡かるた」編集責任者。2010年4月「畦っ蔵ゼミナール」オリジナル酒「畦っ蔵維新」が誕生しました。30代最後で、4回目のホノルルマラソンを完走☆40代もがんばります♪
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2007年11月24日

石垣島のラー油

先日、静岡地酒「磯自慢」を買いに
焼津の「青野酒店」さんへ出かけました。

青野さんは、以前一緒に「美酒美食会」を開催していた
焼津の蓬来荘さんのお取引先。
会にもよく出席してくださったり
焼津酒米研究会の田植えに連れて行ってくださったり
お世話になっていました。

でもお店に伺うのは実は初めて!




志太地区の蔵元さんの酒は全て揃います。
特に初亀さんのお酒の品揃えは多いとのこと。

また、志太地域の酒蔵の
美味しい酒粕を使ったアイス「志太の雪」や


いまや全国で人気・入荷半年待ちは当たり前と言う「噂」の
石垣島ラー油」も買うことができるというからすごい♪



このラー油。ただものではありませんっ!


全く辛くはなく、ゴマの風味と味わいの深さは
普通のラー油からは想像できないほど。
すっかり虜になってしまいました♪

先日戴いてからは、「鳥のから揚げ」に「水炊きの鍋」に
「餃子のタレに」「ラーメン」に・・・
何にでもつけています。このラー油を一滴たらすと
たちまちコクがでるんです~^^

ドレッシングにしても良さそう☆

ということで、追加で7個ほど買わせていただくことにしました!
(売り切れないうちに・笑)

値段は800円ほど。
(正確にはいくらか忘れてしまいました)
ネットでは1000円以上で売られていることもあり
送料との絡みで、一定の料金ではないようです。


興味のある方はぜひ、青野酒店さんへお問い合わせくださいね。

青野酒店 DATA
焼津市本町4-2-3
054-628-3282
日曜日が定休日です。ご注意ください。






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この記事へのコメント
このラー油他の人のグログで見ました こんなに身近な所で販売してたとは知りませんでした かなりいいらしいですね 情報提供有難うございました
Posted by 山水 at 2007年11月24日 21:47
山水さん、コメントをありがとうございます!私も先日までは知らなかったのですが、とても人気があるそうですね。この美味しさですから頷けました。
ぜひ青野酒店さんへお問い合わせください♪
青野さんはとってもいい方なので、お店にもお出かけいただけたら嬉しいです☆
Posted by 神田えり子 at 2007年11月24日 21:59
見ていたらお腹がなりました(笑)
これは売り切れる前に買いに行かないといけませんね!
Posted by たけちゃん at 2007年11月24日 23:22
 辛くないラー油?
 初めて知りました!
 早速購入してみます。味の想像がちょっとつかないので楽しみですw
Posted by ともかず at 2007年11月24日 23:52
この「ラー油」を捜し求めた今年の夏、取扱店の銀座でも入手できずに今にいたる・・・
焼津で購入できるんですね。
焼津方面に仕事が落ちていないかしら???
Posted by ごるごのお姉さん at 2007年11月25日 00:29
>たけちゃん、これは超オススメよ~~^^
たぶん売り切れ必至なので、お早めに買いにおでかけください♪

>ともかずさん、島唐辛子は入っているのですが、通常売られているラー油と比べたら辛さよりも風味が勝っているんです!肉まんにつけてもいいですし、この冬我が家では大活躍しそうです☆
ぜひ~~~~♪

>ごるごのお姉さん、そんな前から知ってたのね~。しかも入手できなかったなんてびっくり。
実はねーさんの分はキープしているので(塩のお礼)今度お持ちしますわ。
Posted by えり子 at 2007年11月25日 09:48
「青野酒店」どこだろう・・・?
どのあたりですか?
ラー油が、気になる!
Posted by みおう at 2007年11月25日 13:33
浜松ではどこも(知る限り)品切れなので、
自宅近くの沖縄モノ専門店で予約中です。
10月の予約で年明けの入荷を待っているんですよ。
このラー油の風味を知ってしまうとクセになりますね。
えり子さん情報で、焼津の酒屋さんも売り切れるかも!
Posted by MaSaki at 2007年11月25日 13:37
>みおうちゃん、場所の説明は私にはしづらいわ~。ごめんね。藤枝からだと、焼津街道をずっと焼津駅方面へ走って焼津文化センターを左に見ながらさらにまっすぐ。焼津5丁目の交差点を左ですぐでした。
電話して聞くのがいいかも!
焼津の道って苦手なので説明不足でごめんね~

>MaSakiさん、年明けの入荷待ちなんですか!やっぱり大人気なんですね~
このラー油、本当にはまります。今日のお昼も野菜炒めのアクセントに使ってみました。
しばらくやめられそうにありません(笑)
Posted by えり子 at 2007年11月25日 17:19
私もラー油買いに行きたいわ。
行きます(笑)
アイスもほしいし!
Posted by さとみちゃん at 2007年11月25日 19:41
さとみちゃん、ぜひ~~~♪
志太の雪もとっても美味しいです!寒い冬に、コタツに入りながら食べるのにぴったりかも☆
ぜひ日本酒も充実しているので、青野さんとお話してきてくださいね~~^^
Posted by えり子 at 2007年11月25日 20:26
 南国には興味深い味付けや香辛料がいっぱいありますね。しかもどんな料理にも合うのがすばらしいです。私もこのラー油興味津々です。
Posted by すゝむ at 2007年11月25日 23:49
おいしい!と聞くと反応してしまいました。たまたま出かける用事が出来たのでどうしようか、悩みましたが 寄って買ってきました。 早速、なめてみましたがホント不思議な味。そして香りで食欲もそそられますよね。
今日、野菜炒めで試してみようかな?お料理好きの友人にもプレゼントしてみます。
Posted by かおり at 2007年11月26日 15:37
>すゝむさん、きっと気に入ると思いますよ~~。すゝむさんならこのラー油を使って、いろんなお料理にしてくれそうです。ぜひ☆

>かおりさん、買いに行かれたんですか?早いですね~~^^
ちょうど用事があったようで、よかったです。ほんとに普通のラー油と違いますよね。辛さも、風味も。
オススメの料理が見つかったらぜひおしえてくださいね♪
Posted by えり子 at 2007年11月26日 20:42
はじめまして、こんにちは!私は今回“石ラー”で紹介された酒屋の店主の『影』的存在の者です。今日夕方仕事帰りに寄ったら”変わり者店主”が、『今日“石ラー”の件で購入予約や来店者等で、「売切れちゃうんじゃないかなぁ?」「ブログ紹介して頂いて、反応、大!!”、有り難い事です。」と言っておりました。店主曰く、『まだまだ此れから色んな“モノ”を提供します』と言っておりました。
Posted by 特別求女隊 at 2007年11月26日 23:23
特別求女隊さん、はじめまして!ブログへの訪問&コメントをありがとうございます♪
こちらこそ、青野さんに美味しいものをご紹介いただいて感謝しているんです。「石ラー」本当に最高です^^
売り切れる勢いとは・・・早めに予約しておいてよかった~(笑)
金曜日に伺う予定なんです。
「影」様からも、よろしくお伝えくださいね!
Posted by えり子 at 2007年11月27日 22:45
最近 月に一度くらいですけれど仕事で焼津に
行くようになりました 今度お店覗いてみようと思います
旧の150号線ですね
酒屋の横を通ると 気になるので 名前覚えてました(笑
Posted by もと at 2007年11月27日 22:55
もとさん、ぜひお立ち寄りください!お酒の品揃えも豊富ですよ。志太泉の「昇龍」も買えますのでオススメです♪
Posted by えり子 at 2007年11月28日 16:06