プロフィール
神田えり子
神田えり子
フリーアナウンサーです。TVリポーター&司会のご依頼をいつもありがとうございますm(_ _)m日本酒きき酒師「駿河地酒や」主宰。「静岡かるた」編集責任者。30代最後で、4回目のホノルルマラソンを完走。2013年5回目挑戦予定です☆
司会依頼もお気軽にどうぞ♪
いらっしゃいませ♪
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2012年01月30日

鯵づくし。

豆鯵といえば、いつも塩コショウ・片栗粉で
じっくり油で揚げて骨まで食べるのが定番ですが、

初めて見ました!

豆鯵の干物。


昔からあるんでしょうか?
驚くほどきれいにさばいて、干してあります。
ほんとにミニチュアって感じ。



早速あぶってみました☆
頭からぜーーんぶ食べられて、香ばしくて
おつまみに最高です^^


で、鯵のつみれ鍋を作ったので
ほんとに鯵づくし(笑)
(残念ながらツミレは魚屋さんで出来合いを買っちゃいました)

一晩で何匹の鯵がおなかの中に・・・・・
  

Posted by 神田えり子 at 20:38Comments(4)TrackBack(0)伝統食・健康食

2012年01月27日

これは便利!!

一週間が早い・・・。
もう2月がそこまで来てますね。

明日のエンジョイDIY「いいもの調査隊」コーナーは
撮影中に欲しくなっちゃったキッチングッズが満載です。

カラフルでかわいい、しゃもじやお玉が

全部自力で立つ。なんだかエライ!ってほめてあげたい。
 ↓  ↓  ↓


こういうブラシも、しっかり自立。


それから、おにぎり・・・というよりもライスバーガーが
簡単に作れる「おにぎラー」は
今、うちでも活躍中です☆
どんな具でも挟めるので、
夕飯の残り物で朝おにぎりにっていうのもアリ。

手で握るおにぎりの具にはしづらい
焼肉とか、キンピラとか、イクラとか
てんぷら、コロッケもばっちりです♪

新潟から来てくださったメーカーの方。
かわいい女性でした~♪


ほかにも、ヤマ〇キの「ランチ〇ック」みたいなサンドイッチが
家で手軽に作れる「サンドDEパンダ」もオススメです!

お弁当のレパートリーが広がりそう。

ぜひ、見てくださいね。

エンジョイDIY毎週土曜日朝7:15~
静岡朝日テレビ放送中  

Posted by 神田えり子 at 22:25Comments(4)TrackBack(0)テレビのお仕事

2012年01月25日

年賀状と宝くじ

今年も切手シートだけでしたが
5枚当たりました!

切手以外は当たったためしがないですが
誰かは当たってるんでしょうね~。
確認がまだの方はこちらをどうぞ。


そういえば、宝くじの1等の上限金額が
アップするそうですね!
1枚300円宝くじでは、3億円→7億5000万円
になる見込みとか。

2013年以降に実施される可能性が高いようですが
こうなると今まで買わなかった人も買いそう。
私もたぶん買いますね(笑)

誰かは7億5000万円を・・・。

いいなぁ。

  

Posted by 神田えり子 at 16:10Comments(3)TrackBack(0)みなさんへ

2012年01月24日

とびっきり!しずおかの。

エンジョイDIYの「いいもの調査隊」ロケ中に
ミーハー心を発揮してみました☆

2003年~2010年までお世話になった
とびっきり!しずおかメインキャスターの
大沼啓延さんと
杉ちゃんこと、杉本孝一さんと一緒に♪



テレビで見るのと変わらず
ほんとに優しくてステキなお二人なのでございます。
大沼さん、かっこいい~
もちろん杉本さんも!笑  ← 笑 は余計かっ^^

  

Posted by 神田えり子 at 23:45Comments(4)TrackBack(0)テレビのお仕事

2012年01月24日

塩糀デビュー

昨年かなり流行った「塩糀」
今さらながら気になって買ってみました。


見た目は白粥。
でも舐めてみるとしょっぱい!

まずは簡単なところから。
豚肉に塗って、しばらく置いてからフライパンで焼いてみると



うわっ。コレ、好き~☆

美味しいです。
ほのかな甘みと塩味。
醗酵食品だけあって、味に深味というかまろやかさも出ます。

お肉を軟らかくしてくれる作用もあるので
安いお肉も美味しく食べられるとか。

ビニールに入れて野菜を揉み込むと
漬物ができるらしいので
今度やってみようっと。  
タグ :塩糀塩麹

Posted by 神田えり子 at 16:23Comments(0)TrackBack(0)伝統食・健康食

2012年01月23日

岩手・宮城・福島へ行ってきました。

昨年より活動している「東北酒蔵応援・チアサポプロジェクト」
年末までに皆さんからお預かりした応援金を
直接現地へ届けようと
先週16日~17日の1泊2日で一人旅をしてきました。


ご報告が遅くなりましたが、
チアサポブログへまずは写真を数枚掲載しましたので
ぜひご覧ください。

http://nihonshuouen.eshizuoka.jp/e834906.html

仙台には東京のホテル勤務時代の先輩ご夫妻がいるので
会えるように時間を作っていただきました。
2日目の午前中にお会いする予定が
1日目の夜、カウンターで一人飲みをしていたら
先輩が登場!(ほんとにすみませんっ)
震災当時の様子、現在の様子、いろいろな話を聞かせていただきました。

次の日もご夫妻揃って、私を
石巻港、女川町へと案内してくださり・・・。

ニュースでは見ていたはずの光景が眼の前に広がり
当たり前なのですが「ああ。現実だったんだ」と
再確認しました。
炊き出し支援などで現地を何回も訪れている方々から
一度行ってきた方がいい。と、言われていましたが
その意味がわかりました。

そして、「どうしたらいいんだろう」という
言葉が頭の中をぐるぐる回り
それは1週間経った今でも、突然浮かんできます。

これから私たちはどんなお手伝いができるんでしょう。

まったくわからないのですし、何ができるわけでもないのですが
そのことを考えることだけは続けていこうと思いました。
なかなか実行に移せない日々で
もやもやしたままではありますが・・・。



阿部さん。ながたっち。
本当に本当にありがとうございました。
今度は遊びに行きますね!


*仙台へ出かけるならこちらのホテルがオススメです。
ホテルリッチフィールド仙台
1階にスタバ・コンビニあり。
アメニティも充実で女性一人でも
出張でも、
ご家族でも快適に泊まれます。



  

Posted by 神田えり子 at 12:43Comments(4)TrackBack(0)大好きな日本酒と着物

2012年01月13日

防災用品

1月17日。
阪神淡路大震災から17年を迎えます。

3月11日は東日本大震災から1年の日。

地震の直後にそろえた防災グッズを
もう一度見直す時期に来ている気がします。

明日の「エンジョイDIY」では
ガラスの飛散防止フィルムの張り方をご紹介。
いいもの調査隊コーナーでも
防災には欠かせない「ソーラーライト」などを
紹介しています。


パナソニックのコンパクトソーラーライトは
ロケの時にとても気にいって
即購入。両家両親へもプレゼントしました。

いざというときに発電できるし、
USB端子を使えば携帯の充電もできるとなると心強い。
もちろん、ライトとしても非常点滅灯としても使える。

ほかにもいろいろとご紹介していて
どれもあったら安心だなって思えるものばかり。

飛散防止フィルムも、食器棚に貼ろうと思っています。

役に立つ情報だと思います!!
ぜひ、見てくださいね。



さて、来週は岩手県盛岡市・宮城県仙台市・
福島県福島市へ出かけてきます。
1泊2日のスケジュールなので
海沿いまで行くことは難しそうですが
チアサポの活動で皆さんからお預かりした応援金を
現地へ届けてくる一人旅です。

ご協力くださった皆さん、ありがとうございます。
またご報告します。





  

Posted by 神田えり子 at 22:47Comments(7)TrackBack(0)テレビのお仕事

2012年01月13日

寒いけどいいお天気

あまりにも青い空に惹かれて
突然無計画に浜名湖へGO☆

風花が舞っていました。

お目当てのカフェは定休日で残念でしたが
浜名湖を眺めながら遅いランチも楽しみ、
あとは夕日を眺めて帰宅。



日が沈むまでいようと思ったのに
寒くてギブアップ~~~。

でも太陽が山の向こうへ隠れたら
それなりの雰囲気で写真が撮れました。


昼間遊んだ分、今の時間まで仕事が終わらず(>_<)
でもリフレッシュできたのでよしとします!
明日はちゃんと仕事しようっと。  

Posted by 神田えり子 at 00:54Comments(3)TrackBack(0)家族でおでかけ♪

2012年01月11日

歩道橋で目撃

三連休のある日、23時頃のこと。
夫がベランダに出ていると、目の前にある歩道橋を
ふらふら登っていく人の姿が見えたそう。

(写真はイメージです)

それが、ものすごいふらふら加減だったようで
心配して眺めていたら、案の定転落!!
しかも、そのまま後ろへ後頭部から落ちた様子。
なのに、手すりにつかまりながら また必至に上りだし
さらにもう一度転落。そしてまた上る・・・。
(→かなり根性ありそうなヒト)

呼ばれた私もその様子を途中から見ていたのですが
明らかに様子がおかしい。
たぶん、相当泥酔状態の酔っ払いだろうとは
想像できたのですが、

でも、もしも体調が悪くて(脳梗塞とか・・・)
倒れたのだとしたら大変!!
万が一のことを考えてすぐに玄関から飛び出し
その歩道橋へと向かいました。

現場に着くまでに3~4分ほどだったのに
そこにはすでに人影はなく
歩道橋をわたって降りたところから二股に分かれる道も
両方追跡しましたが、人ひとり歩いていない・・・。

たぶん、この近所の方で
なんとか家にはたどり着いたのだろうと判断したその時!

歩道橋のどこからか、携帯電話の着信音が。

音の鳴るほうへ、携帯を探しながら歩いてみると
かわいいストラップをつけたピンク系の携帯を発見。
電話に出てみたら、持ち主を心配したご友人らしき方と
話すことができました。

・・・やっぱり、酔っ払いだった(笑)

ご友人と話して、近くの交番に携帯を預けることにしたものの
でも、酔っ払いだったにせよ
頭を打ったのではないかという心配は収まらず
警察官の方によくよく事情を話しておきました。

すると次の日、留守電に警察の方からメッセージが。

真夜中に落とし主が現れて
携帯を受け取っていった。
大丈夫そうだった。

とのこと。

良かった!!
本当にほっとしました。

それにしても、あれだけ派手に歩道橋の階段から
2回も落ちて無事だったとは・・・。
どれだけ強靭な体の持ち主なんでしょ。
スゴイです。

これに懲りて、あそこまで泥酔するほど
飲まないようにしてほしいなぁと願うばかり。


夜中に交番まで携帯電話を届けたときに、
ベテラン警察官さんと
世間話をしたのはおもしろかった。
大変な職業だなぁ。
私も、お世話にならないように気をつけまーす♪


  

Posted by 神田えり子 at 16:51Comments(2)TrackBack(0)みなさんへ

2012年01月07日

宝物グラス

昨年末、司会をさせていただいた
MさんとYさんからの贈り物。

披露宴の出席者全員分の
名前入りオリジナルグラスを用意されました。
3ヶ月もかかって、名前とバラの模様を刻み
それはそれは大変な作業だったことでしょう。

司会の私の分まで・・・(T_T)
感激です・・・。




その日の夜に、このグラスで乾杯しようと思ったのに
やっぱりもったいなくてまだ使えていません。

大事に、大事にさせてもらいます。
本当にありがとうございました☆  

Posted by 神田えり子 at 17:51Comments(0)TrackBack(0)ブライダルのお仕事

2012年01月06日

ネスカフェバリスタ!

2012年第1回目の放送は
明日です!

初回は「エンチョーDIYグランプリ受賞者」が登場。
マヤさんがインタビューしています♪
手作り好きの方、必見です。

そして「いいもの調査隊」のコーナーでは
家で暖かく過ごすためのアイテムをご紹介。

珈琲好きにはたまりません☆
今話題の「ネスカフェバリスタ


とってもスタイリッシュで、インテリアとしてもGOOD。
1万円しない値段というのも嬉しい。
インスタントコーヒー派で
特にカプチーノやカフェオレ好き!という方にはオススメですよ。
カプチーノの動画はこちらからどうぞ。
牛乳が一瞬のうちに泡立つ様子が楽しいです♪

でも、ドリップで、ブラックがいいわよね~という方には
ハリオのV60透過ドリッパー☆

今うちで使っていますが
構造に秘密があって、とっても美味しく淹れられます。



そのほか、節電の強い味方「吸着ベンザシート」の
新シリーズも。

ぜひ見てくださいね。

あさひテレビ「エンジョイDIY」
毎週土曜日朝7:15~放送中
  

Posted by 神田えり子 at 14:16Comments(10)TrackBack(0)テレビのお仕事

2012年01月04日

2012年のスタート。

あけましておめでとうございます。

今年も、年末年始を両家の実家で過ごし
家族で楽しく穏やかに過ごせました。
もちろん体重も増加。
1ヵ月半かけて減量したのに
4日で元通りって・・・

ま、いっか(笑)

元旦は主人の実家で。
今年初めて購入したホテルの御節を食べました。


やっぱり、ひとつひとつの細工が凝っていて
見た目も美しく味も美味しい!
味見しながら会話も弾み、楽しく一年のスタートを
きることができました。

姪っこたちと一緒に新春ボーリング大会も開催☆
どうやら毎年恒例となりそうです。
私はかなりの筋肉痛ですが(笑)

2日は私の実家に。


藤沢警察署前で、箱根駅伝を応援しました。
東洋大学、すごかったですね!
チームのために、誰かのためにと思って走る姿は
本当に清清しいです。
おめでとう☆

午後は鎌倉八幡宮へ初詣。


恒例のおみくじ。

『凶』でした~~~~。

「眼の前に起こる困難は丘にすぎない。」という
言葉を胸に、何が起きても一歩ずつ歩こうと思いました。

昨年が大吉だったので、
今年は調子に乗りすぎず気を引き締めていけという
八幡さまからの激励と捉えます。


これまた恒例の甘酒も飲みました。

3日は小学校の同窓会企画を始動。
打ち合わせとはいえ懐かしい友達とも再会できて嬉しかった~♪
時間がなくて、あまり話せなかったのが残念。
でも、今年の5月末には開催できるよう
準備を進めることになりました。
どこまで現在の連絡先をつかめるかは全くわからないのですが
ひとりでも多くの友達とコンタクトが取れますように。

で、江の島の夕日を眺めながら帰宅。


丸4日間、家族や友達とのおしゃべりで
楽しい時間を過ごせました。

みなさんはどんなお正月を過ごされましたか?

今年も、どうぞよろしくお願いいたします。





  

Posted by 神田えり子 at 12:59Comments(5)TrackBack(0)みなさんへ