誘惑に弱いリポーター通信

年女だった今年も、あと１日で終わり。

みなさんはどんな１年でしたか？
昨年の今頃も「反省だけなら猿でも・・・」というタイトルで
日記を書きましたが、
どうやら主婦らしい生活感は相変わらず薄く、
実家の両親や兄からは呆れられてしまいそうです（泣）

・・・ま、いっか（笑）


では今年も振り返ってみます。

①藤枝から浜松へ引っ越し。　
お天気がいいと浜松からも富士山が見えるんですね。

②全１０回を数えた美酒美食会を分割し
「駿河地酒や」として再スタート。
　日本酒仲間も増えて、ますます日本酒好きに。
　みなさん、ご参加ありがとうございます！
　そして、こんな小さな会にも関わらず、
　ご出席くださいました蔵元の皆様、
　ありがとうございましたm（__）m

③リポーターとして６年目に突入♪
　使っていただき感謝でございますm(__)m

④「しえんた」のオフ会を開催。
　来年も集まりたいですね♪

⑤「お米日本一コンテスト」消費者審査員を務める。
　念願が叶いました。

⑥きき酒師になって、２年。「女きき酒師軍団」の団員に登録。
　

⑦６年お世話になったバイト先を辞める。
　バイト先はとっても楽しかったので、ちょっと寂しいです。
　
⑧着物に目覚めて、番組に着物で出演させてもらった。
　年内３回着ました！来年も着る回数を増やしたいですねー。

⑨大ショック！！
　　ほっぺたにチリメンジワが・・・（大泣）
　　
⑩ブログや日本酒会、取材を通じて　またまた多くの方と知り合えました。
　１０年前静岡に来たとき、知り合いが近くに誰一人いなくて
　夜な夜な泣いていたのがウソみたいです。
　どんどん広がっていく輪に圧倒されながらも、
　ほんとに幸せだなーと実感しています。


今年１年も、ブログを訪問してくださってありがとうございました。
思いがけないところで「読んでますよ」と言われることも増えて
嬉しいような、恥ずかしいような（笑）ありがたいことです。

来年もどうぞよろしくお願い致します。

みなさんよいお年をお迎えくださいね♪
　
　

　  

まだ年賀状を書いています。いつもそう。
切羽詰らないとやらないんです、なんでも（笑）

学校の試験勉強もそうでした。
試験前になるとなぜか部屋の掃除。
普段やらないのに勉強したくないので掃除に逃げる。

年賀状を書かなくちゃいけないのに
ブログに逃げる（笑）

全然進歩してないってことです。

でも日中はお正月の準備を少々やりました。
主人の実家で過ごすので、お土産などいろいろ購入。
そのあとは私の実家にも顔を出すし、
４人の姪と甥っ子たちにも「お年玉」用の新券を銀行で用意しました。

でもね。悩むんです。
子どもがいないので、相場もよくわからなくて。

自分の基準の中では
就学前　１０００円
小学校低学年２０００円
小学校高学年３０００円
中学生５０００円
高校生１００００円
大学生１００００円
くらいなのかなーと思っているのですが。

ネットで少し検索してみたら
ある統計で

＜自分の子供の場合の最多回答額＞
小学校入学前 １千円
小学校低学年 ３千円
小学校高学年 ５千円
中学生 ５千円
高校生 １万円
大学生 １万円
社会人 １万

＜親類の子供の場合の最多回答額＞
小学校入学前 ３千円
小学校低学年 ３千円
小学校高学年 ３千円
中学生 ５千円
高校生 ５千円
大学生 １万円
社会人 ５千円


ちょっと少なかったかな・・・。

昔と違って親戚のおじさん、おばさんも少ないだろうし
自分が小さい頃と比べると多めにあげないとかわいそうなのかも。

でもお年玉＋シンプリイショップさんで購入したおもちゃ
もあるから、いいかな？

喜んでくれますように！  

皆さんにも１度味わっていただきたい静岡地酒「國香（こっこう）」。
（袋井市・國香酒造）
先日の「小夜衣」さん（菊川市・森本酒造）に引き続き“猫の手”程度のお手伝いをしてきました。
今回はひたすら袋詰めです。

年末は新酒ができて、それをすぐに出荷しなければならないので
大忙し。時間に追われる毎日を過ごしていらっしゃるようです。
年末年始は日本酒が特に活躍する時期ですもんね。


名前入りのエプロンをお借りして、

ラベルを貼った瓶を、こんなふうに袋に入れて
頭をねじって、ひとつひとつ留めていきます。
ぜーーんぶ手作業です。


外はこんなに天気がよかったのに、
眺める間もなく、ひたすら梱包作業。
（ちゃっかり写真は撮りました・笑）

お酒のことを考えると温かい部屋での作業はできません。
寒い中で行っていたんですね。
頭が下がります。

私は短時間の手伝いですが、
家業の皆さんは毎日なんですもんね。
私たちが飲むおいしいお酒のためにありがとうございます♪

なんだかこれからは、袋も気軽に捨てられなくなりそうですね（笑）

さあ、みなさん！
年末年始には静岡地酒をぜひどーぞー♪



追伸：國香酒造での新酒きき酒、袋詰めの様子は
　　　　別ブログにアップしました。　
　　　　よかったらコチラからお立ち寄りくださいね。
　　　（相変わらずながーーーーいですが・笑）  

クリスマスですね。

先日頂いたクリスマスキャンドル。


とっても甘いいい香りが漂います。


クリスマスだからといって、何かをするというタイプの人間ではないのですが
キャンドルの雪だるまを見ていると
なんだか幸せを感じます。

みなさん、楽しいクリスマスをお過ごしくださいね！

ｙａｍａｕｃｈｉさん、ありがとうございました♪  

先日立ち寄った「道の駅・潮見坂」
ここには太陽熱で沸かした「足湯」が！
温まりながらバイパス越しに見える遠州灘。
気持ちよかったですよ～♪


元旦はこんなサービスも！

初日の出を拝み、足湯につかりながら甘酒。
いいかも～♪


でも思いのほか小さな足湯なので、
人がたくさん来たらどうなるんでしょうね？
１０分交代でつかるとか（笑）


ここでは地元のお米や、野菜が格安で買えるほか、
「スッポンスープ」なども売ってます。
（スッポンは浜名湖名産。１００年の歴史があるそうです）

湖西市の「道の駅・潮見坂」は豊橋市との境にあります。

でも上り線からしか出入りできないのでご注意くださいね。

道の駅・潮見坂　のご案内はコチラからどうぞ。  

冬は日本酒を造る季節です。
１１月頃から「新酒」と呼ばれる造りたて・しぼりたてのお酒が
続々と誕生しています。
香りがフルーティでほのかな酸味と甘みがあり
フレッシュな味わいが楽しめるのは今の時期ならではですよ。

ご存じない方も多いと思いますが
静岡県は全国きっての地酒処。
３２もの蔵元があり
全国の静岡酒ファンをうならせているんです。

自慢できる地酒が、地元にある！
県外の皆さんが喉から手が出るほどほしがる地酒が近くにあるのに、
地元で飲まないのは「もったいない」の一言です。

西部地区には「開運」「小夜衣」「國香（こっこう）」
　　　　　　　　　「花の舞」「萩の蔵・曽我鶴」など

中部地区には「磯自慢」「初亀」「杉錦」「喜久醉（きくよい）」「志太泉」など
東部地区には「正雪（しょうせつ）」「英君（えいくん）」「富士錦」など

みなさんのお住まいの近くにも酒蔵があるかもしれません。
ぜひ１度、酒屋さんで尋ねてみてはいかがでしょうか？

でももう年末で、忙しい！という方には通販もありますよ。
以下はＨＰより通販でも購入できる酒屋さんです。
よかったら覗いてみてくださいね。
酒のケント、丸味屋酒店、地酒かたやま、酒のすぎむら、酒のバオオ。
（他にもたくさんあると思いますが、１部を掲載しました）
お酒に対するコメントを読むのも楽しいです。

ちなみに、
社長さん自らが、酒を造る「杜氏（とうじ）」を兼ねた自醸蔵では
お酒を造るだけではなく、
ラベルを貼ったり、袋に入れたりする作業も自ら行うことが多いようです。

根気の要る作業を黙々とこなし、そのお酒が店頭に並ぶのですね。
ちょっとだけお手伝いをしてみて、その大変さもわかりました。


１日手伝っただけなのに、筋肉痛（笑）
猫の手にもなってないですねぇ。

でも、ちょっと手伝えるのも近くに酒蔵があるからこそ。
飲むだけじゃなくて、関われることに幸せを感じています。
今日の午後もラベル貼りを手伝ってきます！

「小夜衣」の「平成蔵初しぼり」を手に取った方がいらっしゃったら
それは私が瓶詰めラベル貼りをした１本かもしれません。
シワになっていたらごめんなさいm(__)m

　　　　　　　　　  

自慢じゃないけど私、大根足です（笑）

父が作った大根は、とっても美脚♪
色白で美しい～



悔しいので「大根の味噌田楽」「大根サラダ」「大根の漬物」にして
とりあえず２日間で２本は食べつくしました！！

よく見たら、私の腕より細い・・・・・・。

時代は変わって、「大根足」はほめ言葉になるかもしれないですね（笑）  

１０年前の今日、婚姻届を出しました。

そして、新居マンションのまだテーブルも何もないダイニングに
座布団２枚とテーブル代わりのダンボールを１つ置いて
２人で夕飯を食べました。
暖房器具もないし、寒かった（笑）

親戚のおばさんが作ってくれた「イクラの醤油漬け」
炊飯器もないのでご飯をコンビニで買って、イクラ乗せて食べたな～。
初めて夫婦として食べた食事、忘れません。
（主人はすっかり忘れていたようですが・笑）

家族や、周りのみなさんに支えられた１０年。
いろいろありましたが、あっという間でした。
この場をお借りして感謝の気持ちを伝えます。

本当にありがとうございました。
これからもよろしくお願いしますm(__)m

１０年前←→１０年後  

以前、取材でお邪魔させていただいた「一玄（いちげん）」さん。
西焼津に新しくできたお蕎麦屋さんで
とっても明るく居心地のいいお店です。


蕎麦が美味しいのはもちろんのこと、
お店のみなさんがとっても素敵な方だったので
また伺いたいなーと思っていたのですが、
先日、念願が叶いました！

頂いたのは上天盛。


打ち立てのお蕎麦の美味しさは言うまでもないですが、
おススメは天ぷら！
穴子や太刀魚などのほかに豆腐や季節野菜の
盛り合わせを楽しむことができるんです。
（内容は日によって違いますが、特に穴子は絶品ですよ～）

この日は穴子に海老、ワカサギ、豆腐のほか
「クワイ」がありました！
クワイ独特のシャリっと感に加えて、
中はホクホクに揚がっていてお～いし～い♪

蕎麦にはそばつゆ。
天ぷらには塩と天つゆ、それぞれを用意してくださっていて
全てが美味しくいただけます。
たまに、つけ間違えそうになりますが（笑）


さらに、取材のときにもいただいた「そばがき汁粉」も
頂いてしまいました。
あずきの形が崩れないギリギリの柔らかさに
炊いてあります。（難しいですよね、きっと）
甘さもかなり控えめで
添えてある山椒入りのきゃらぶきがポイント。

こういうのはやっぱり別バラですね（笑）

味が美味しいだけではなくて、
お店の方の心遣いや気配りが温かいお店なので
出かけてよかった！と思って帰宅しました。
本当にごちそう様でした。また伺います♪

紹介してくださったikazさん、ありがとうございました。

蕎麦　一玄（いちげん）　DATA
焼津市小土８９６－７
０５４－６２６－８６９７
１１：００～２０：００
火曜定休
駐車場１８台スペースあり。
http://point2.tokaigroup.co.jp/tokai/main/sponsor/details.asp?id=610&mdid=95  

私の適当な料理でも
美味しそうに見せてくれる器があります。

岡部町にある、工房あさひな「万耀自得窯」。
窯師の成田尚さんが造る器です。
（昨年訪れたときの紹介文はコチラからどうぞ）

ぬくもりがあって優しい風合いの作品はどれも素晴らしく、
眺めているとついついほしくなってしまうのですが
お値段のこともあるのでなかなかいくつもは買えません（泣）

でも、年末になると安く分けてくださるんです。
（申し訳ないほど安い！）




成田さんの作品で特に好きなのは
「海の煌き（きらめき）」シリーズ♪
海に潜って、水面を見上げたときのような
きらきらした水の模様が浮かび上がっています。
写真ではあまり伝わらないと思いますが、
とっても綺麗な澄んだ水色なんですよ。
（下の写真は以前購入させていただいた器です）

あとは、今話題の「露茶器（つゆちゃき）」
これに岡部の玉露を入れて、すすり飲みします。
（これも以前買わせていただいたもの。セールではないです・笑）


急須の要らない、画期的な玉露の楽しみ方で、
今年の全国お茶まつりのブースでも紹介されていました。

ただ今「蔵出しセール」開催中です。
お値段は決してここでは言えませんが、
お時間があればぜひお出かけくださいね。


成田さん、今日はありがとうございました♪


工房あさひな　　DATA
志太郡岡部町玉取２１７－１
（玉露の里より北側です）
０５４－６６８－０４０８
お電話で確認してからお出かけください。
「つゆ茶器」は玉露の里でも販売されています。
詳しくはコチラから。
「蔵出しセール」は１２月３１日まで開催されているようです。（情報追加）

＊日本酒ブログに「新酒に恋焦がれる季節」をアップしました。
　　よかったらコチラからどうぞ♪