誘惑に弱いリポーター通信

「おでん屋で一杯」っていうのは
「蕎麦屋で一杯」と同じくらい憧れでした。

今日たまたまご飯でもどう？と誘った
Yaちゃんのお陰で
佐藤浩市さんが出演する「キリン一番絞りＣＭ・静岡おでん編」
のモデルになったと言われる
「三河屋」さんに行けました！

まだ１９時前だというのに店内はにぎやか。

普通予約しておかないと入れないみたいですが
今日はラッキーなことに２席ゲット♪
ど真ん中の席で「静岡おでん」を堪能しました。

ビールで乾杯！
やっぱりおでんには、悔しいですが「とりあえずビール」
（あとで萩錦をしっかり頂きました・笑）
ご主人におまかせしたおでんのチョイスは
「牛すじ・こんにゃく・黒はんぺん」
出汁粉と青海苔をたっぷりかけて♪
（ちょっとかけすぎ・笑）


牛すじ・・・美味しすぎです！（おかわりしましたよ）

そして、とってもきさくなご主人と美人女将のツーショット。
快く腕を組んで笑顔で写ってくれました！
ありがとうございます♪
ものすごくステキなお２人です。


十数人でいっぱいになるスペースで
知らない人同士が方を寄せ合って
おでんや揚げたてフライをほおばっていると
なんだか隣の話題にも首をつっこんだりして
不思議な連帯感が生まれます。

１９時前なのにですよ（笑）

席の予約電話が増えてきたので
早々に帰りましたが
おでんと、揚げたての蓮根フライ（今が旬！）・ハムカツ（美味しすぎ！）
レバーの塩焼き（ものすごく美味しすぎ！）で大満足でした！

・・・でも甘いものは別腹（笑）


呉服町のベーグルカフェにて。
うーーん。カロリーオーバーですね（泣）

でも美味しかったです♪
Ｙａちゃん、ありがとね。  

静岡駅前も再開発中ですが、
浜松駅前も着々と姿を変えつつあります。

上の写真は、下の地図の真ん中少し下
「広小路」と字が書かれた辺りの場所。

喫茶店やカバン屋さん、ビジネスホテルが立ち並ぶ一角です。


浜松駅前はどんどん分譲マンションが建設されて
さらにこんな風に個人商店も姿を変えていく様子。

政令指定都市にふさわしい街並みに・・・ということなのでしょうか。

しばらく休業して、またこの場所に戻ってくるお店。

そして、この場所を去り新しい土地に移転するお店。


平成２１年夏。
この一角が新しく生まれ変わるんですね。

寂しさと期待と、両方併せ持つ駅前再開発です。  

明日から４日間「ねんりんピック」が開催されます！

（大会マスコット「ちゃっぴー」の広報活動の様子。
港かっぽれを踊ってるようです。かわいい♪・・ＨＰより。）

最近ＣＭでも宣伝されていますが
一体どんなものなのか意外と知らないですよね（笑）

ねんりんピックとは？（HPより）
「ねんりんピック」の愛称で親しまれている全国健康福祉祭は、
厚生労働省、(財)長寿社会開発センター、開催地の地方自治体が主催する、
60歳以上の高齢者を中心としたスポーツ、文化、健康と福祉など
幅広いイベントが開催される一大祭典です。

・・・だそうです。

でもお子様向けのイベントもあるんですよ。

静岡・グランシップ「子どもフェスティバル」
２８日（土）ふたりはプリキュアＳｐｌａｓｈ　Ｓｔａｒ
　　　　　１０：１０～　　１５：３０～
２９日（日）轟轟戦隊ボウケンジャーショー
　　　　　１０：３０～　　１４：００～
４日間　「こどもお話ミュージアム」も開催されています。（１０階）
また、芝生会場では「おもちゃ病院」も開院！（２８日・２９日）
　　　壊れたおもちゃを無料で直してくれますよ。
他、ふれあい動物園、わんぱく遊園地、フリーマーケットなども。

ツインメッセ静岡「トークステージ」
２９日（日）１４：３０～　マギー審司さん
　　　　他、間寛平さん、加藤茶さん、由美かおるさん多数出演
　　　　（日程が違います）

エコパ「わくわく夢広場」
２９日（日）１０：００～１５：００
　　お笑いショー（飛石連休・さくらんぼブービー）
　　ショーのあとにゲストと自転車に乗って遊べます。
　　司会は「久保ひとみさん」です♪


私もちょっとだけお手伝いをします。
静岡・青葉公園特設会場１００インチモニターに
上記の各会場の様子が映し出されるのですが
そこで、賞品の出るクイズ大会が行われます！
・・・その司会です（笑）

もし静岡へお出かけ予定の方がいらっしゃいましたら
ぜひお立ち寄りくださいませ。

ねんりんピックについてのお問い合わせは
「ねんりんピック静岡２００６実行委員会事務局」へ
０５４－２２１－３５３８またはー３５４６

上記の内容はイベントガイドチラシより抜粋しました。
（ＪＲ東海道線の各駅にチラシがあるようですよ）
　　　　　
最後になりましたが、参加される選手団のみなさん！
がんばってください♪  

普段から玄米を食べるようにしています。
・・・といっても玄米１００％ではなくて
白米１：玄米１の割合でブレンド。

こうするととっても食べやすく
すっかり慣れてしまいました。
ビタミンB1や食物繊維も採れるので
風邪知らずで体調もいい感じです。

もちろん、白米だけで炊くこともありますし、
カレーのときは玄米１００％にしたりと
バリエーションはつけているのですが。

ここ数年、玄米だけではなくて
雑穀米の人気も高まっていますよね。
「五穀米」とか「十穀米」とか書いてあるものを見ると
ついつい「ヘルシー」「健康」だと思って
手を伸ばしてしまいます。
気休めかもしれないですが
なんだか痩せそうな気もするし（笑）

今日買ってみたのは「知久屋」の「ヘルシー弁当」３８０円！
ついつい「十穀米」というシールに目が留まり買ってしまいました。
知久屋さんのお弁当は初めてでしたが
無添加で人気があるんですね。
１２時ちょっと前、メイワン地下にあるお店のレジは行列で
驚きました。



十穀と言っても中身は様々のようですが
主に「麦、もちきび、もちあわ、黒豆、緑豆、小豆、黒米、黒ごま、
アマランサス、発芽玄米、赤米、ひえ米・・・」などがブレンドされたものを
よく見かけます。
これは何が入っているのでしょうね？
みなさん、わかりますか？



新米の美味しさには到底かないませんが
適度な歯ごたえもある雑穀を混ぜたご飯は少量で満足感があります。

なるほど。ダイエットにもよさそうですね～♪
今度は雑穀も普段の食事に取り入れてみようと思います。  

新蕎麦の季節です。

先日、蕎麦の取材に行かせて頂いたのですが
あるお店の軒先にさりげなく咲いていた花に目が留まりました。


「蕎麦の花」です。

とっても小さくて可憐な花ですね。


咲いた場所によって、土の成分によって
花の色も微妙に変わってくるとか。

奥ゆかしいなーと思いました。
・・・・・・・・・・・・・・見習わないとですねぇ（笑）  

毎日する料理。
毎日使うキッチングッズ。

煮物をするとき、落とし蓋に使っているのが
「おとしブタ」ちゃんです。↓


煮物ができて、鍋から引き上げるときに
鼻の穴にお箸をさすのが楽しくて（笑）
ちょっとかわいそうな感じかもしれないですが。



そして、今回ご紹介したいのは妹分（？）のコレです↓



その名も「こぶたチン」（笑）

日本人ってダジャレ好きですよね～
でも思わず「クスっ」っと笑っちゃうくらいかわいいんですよ。

妹の鼻の穴は小さいので箸は挿せませんが
かわいいシッポがついています。

では姉妹で記念撮影を♪


最近、野菜の下茹ではレンジを使うことが多いので
妹も活躍してくれそうです。  

昨日１０月２０日は東京で日本酒の祭典が行われました。
「第２回世界利酒師コンクールファイナル」と
「至高の晩餐」
「地酒と料理の夕べ」などが
同じホテル内で同時開催されたんです。

細かいことは日本酒用のブログに書かせていただきますが
ここでは
「女利酒師軍団」が発足したことをお知らせするとともに
その法被（はっぴ）を皆さんに見ていただこうと思います。

・・・・・・すごいピンクですよねぇ・・・・・・。

マークはコレです↓

（利酒師・・・本当はこんな↑字を書くんです）

「日本酒はどうも嫌い。苦手。」と言う人を
１人でも減らせるように、
静岡の地酒の美味しさを、
１人でも多くの方に知っていただけるように、
すこーーーしお手伝いができるといいのですが・・・。

・・・・・・・・・・ムリかなー（笑）

まだまだ何ができるのかはわかりませんが、
いつか何かの役に立てるようになりたいものです。  

今日は以前から楽しみにしていた講演会に行ってきました。
（長くなっちゃったので、流してくださいね・笑）

「‘０５　クリエイター・オブ・ザ・イヤー賞の栄冠に輝いた受賞者たちが語る
この国の広告の今、そして未来」

広告業界でトップを走る人たちの話を
一般の人でも聴講できるというので、はりきって参加してきました。

左が「ネスカフェ」「マスターカード」などを手がける安部雅也さん。
真ん中は「九州のフンドーキン（醤油）」
　　「公共広告機構アニマル浜口さんバージョン」などの尾形嘉寿さん
右が「味の素」「ＣｏｏｋＤｏ」「中央酪農会議・牛乳に相談だ」などの
　　古川裕也さん。

それぞれ、ＯＡされた実際のＣＭを見せていただきながら
完成に至るまでのお話や、試験作やボツになった絵コンテなども
紹介してくださり、
めったに伺えない貴重な話に、あっという間の3時間。

質問コーナーがあったのですが、誰も手を挙げないので
ここぞとばかりに質問もさせていただきました。
（本当はたくさんあったんですけどひとつだけ・笑）

質問「これだと思って、プレゼンした作品がボツになったとき、
　どんな風に発想の転換をして、新しいものを生み出すのでしょうか？」

答え「どうしてボツなのか、ダメだった理由にポイントがある。
　そこを聞き出し吟味することで、新しいものが生まれる」
要約するとこんな内容の答えをみなさんより頂きました。

なんでもそうですが、ダメだったときは
なぜダメだったか反省するのって、けっこうツライですよね。
ついつい「ま、いっか」で終わらせてしまうことも多くなっています。
広告業界のトップを走るみなさんから、
初心に戻るような、大事な言葉をいただけて、とても勉強になりました。

最後に、ミーハーだとは思いながらも
安部雅也さんに楽屋まで会いに行き、
ご一緒に写真を撮っていただきました。

安部さんが手がけられた
2003年のネスカフェのＣＭ「朝のリレー」が
とても大好きだからです。
とても悩んでいることがあるときに
夜中の2時頃、このＣＭに出会い
迷いがふっきれたという出来事がありました。
今では未熟ながら、自分の営業用ボイスサンプルに
このＣＭで流れた、谷川俊太郎さんの詩「朝のリレー」を
使わせていただいているほど。
あのＣＭの空気感には、遠く及ばないのですが・・・。

偶然、今日出会えた感激に
文もついつい長くなりました。

最後まで呼んでくださった方、すみません。
ありがとうございました。  

食べ物の組み合わせって不思議です。

「えっ？」と思う組み合わせでも
意外とぴったり合うことがあります。

逆に定番になっている組み合わせでもダメなことはあるんですけどね。
（以前も書きましたが、ポテトサラダにリンゴ。メロンに生ハム。
酢豚にパイナップルはどうも・・・・・・苦手で・・・す。）

先日日本酒会で伺った「蕎麦・酒　かわかつ」さんで
出していただいた「秋茗荷とパルミジャーノ」の組み合わせは
合うのかどうか疑ってたんですけど（すみませーん・笑）
これが実に美味しい！

ついつい家でも作ってみたくなって
初めて「パルミジャーノ」なるものを購入してみました♪
　　　　　


けっこう値段が高いものなんですねー。
買うのにちょっと勇気がいりました（笑）

それから、茗荷の酢漬けも昨夜作っておいて、
準備は完了！


酢漬けにすると、本当に色がきれいですね。
色も味も、大好きです。

あとは、パルミジャーノを薄くカットして、
茗荷の酢漬けに挟むだけ。



茗荷独特の香りと、甘酢のすっぱさ。
それがパルミジャーノの「もそっ」としたチーズ風味で和らいで
なんとも美味しくなりました。
食感も二通り楽しめて満足です♪

しばらくはこれで、秋の美味しい日本酒を頂くことになりそうです。

「えっ？」と思った方、
１度ぜひお試しください。

マメ知識：パルミジャーノ

・・・イタリアの代表的なチーズのひとつ。
認定を受けた一部のものだけが名乗ることができる名前なんですって。　　　　　　
パルメザンチーズは英訳のようですが、実際日本では「粉チーズ」の総称として
扱われることが多いので、パルミジャーノ＝パルメザンということではないみたいですね。
購入したパルミジャーノは「２４ヶ月もの」
最低１年以上、通常は２年くらい熟成させてから販売されるそうです。  

最近、いろいろな無料情報誌がありますね。
身近な情報が満載だし、
特集記事もおもしろいので、私もよく手にします。

先日「ぱど」という浜松の情報誌で見かけたのは
「キッズプレート大集合！」という記事。

お子様ランチって、実はかるーーく食事をしたいときとか
食の細い年配の方にもお勧めだったりして
あなどれません。
（頼めませんけどね・笑）

中でも「寿将厨房（ヒサマズキッチン）浜松店」の
お子様懐石膳はすごーーく美味しそうでした。


画像が悪くて見づらいですが、
「ぱど」のコメントにもあったように
「お子様メニューとは思えない素材にこだわった一品一品が魅力的」
なんですって～～。
お茶ではなくてオレンジジュースがついていることと
お箸ではなく、スプーン・フォークってところで
お子様用だったのね、と、かろうじて気づくくらいの感じ。

値段も７８０円。

ああ。子どもになりたい（笑）


寿将厨房（ヒサマズキッチン）浜松店　ＤＡＴＡ

浜松市入野町７４０－３
０５３－４４５－２７５７
ランチ　１１：００～１４：３０（Ｌ.Ｏ.）
ディナー　１７：３０～２１：００（Ｌ.Ｏ.）
　　　　　　（土曜日２２：００Ｌ.Ｏ.）
不定休
アットエス紹介記事はコチラから  

「鴨が葱を背負ってくる」


鴨の料理に出会うたびに（めったにないけど・笑）思い出す言葉です。
だいたい鴨が葱を背負って飛んでくる姿を想像しただけでも
笑ってしまいますよね。
昔の人って、想像力が豊かというか、
けっこうユーモアのある例えを作るものだなーと、変に感心します（笑）

一応意味ですが、

・・・　鴨が葱を背負って来たので、鴨鍋がすぐに食べられる。
願ってもないこと。大変好都合なこと。

ということなんですね。
こんなことわざになるほど、葱は鴨鍋には欠かせない食材だということです。
それだけ相性がいいということなんです。

だから、鍋じゃなくても美味しい訳ですよね～～～♪
↓
　
藤枝駅前の「蕎麦・酒　かわかつ」さんに立ち寄り
杉錦（藤枝市の酒蔵のひとつです）のひやおろし（秋の熟成された日本酒です）を
一合だけ頂いたのですが
何か合うものをくださいとお願いして作って下さったがこれです。

このお酒はどっしりとしたお米感の強いお酒だったので
このくらい、醤油のしっかりした味付けの料理がぴったりなんです。

鴨の美味しさはもちろんですが、
鴨のエキスと香ばしい醤油ダレをたっぷりと吸い込んだ「葱」がたまらなく美味しい♪


この葱さえあれば、鴨はいらない（笑）と思ってしまうほど。

言い訳しますが、この日は日本酒会の打ち合わせに立ち寄り
ちょっと・・・ほんのちょっと一杯だけいただいたんですよ。
その後の日本酒会「駿河地酒や」でも大変お世話になり
美味しい料理の数々を用意してくださいました。

（日本酒会の模様は別のブログに掲載予定です！）

いつもいつも、期待を裏切らない。
期待をものすごく上回る美味しいものをありがとうございます。
また近いうちに伺いますのでよろしくお願い致します♪


蕎麦・酒　かわかつ　ＤＡＴＡ

静岡県藤枝市駅前１丁目８－５
ＴＥＬ　０５４－６４５－１７７０
営業時間　　昼　１１時３０分～１４時３０分
　　　　　　　　夜　１７時３０分～２２時
定休日　毎週月曜日　第三火曜日
ＨＰはこちらから

１０月１２日に開催した「駿河地酒やⅢ～喜久醉に酔う秋の夜～」リポートを
別ブログにアップしました！
とっても長い文章ですが、料理の写真も満載ですので
よかったらチラっとのぞいてくださいね。
コチラからどうぞ。  

１１月１０日（金）１１日（土）の２日間、
全国お茶まつり静岡大会が開催されます。
今回は趣向を凝らして、「川根本町」が会場なので
お茶畑とＳＬを眺めながら、美味しいお茶を飲めるという
絶好の機会になりそうです。

（車の来場も可能ですが、大井川鉄道利用の場合は下泉駅より無料シャトルバスが運行されるそうです）

初日の１０日は、なんと無料でＳＬに乗れる企画があるようです。
応募締め切りが１０月２０日（金）必着となっていますので
ぜひ「往復はがき」で申し込んでみてください！
～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～

「大会初日の１１月１０日（金）に限り大井川鉄道金谷駅から下泉駅間で、「ＳＬ特急全国お茶まつり号」～臨時ＳＬ列車３６０人無料乗車サービス（片道往路のみ）～ を実施します。
　是非、ＳＬに乗って第６０回全国お茶まつり静岡大会へお越しください。
【Ａ賞】座席２４０席（応募者１人につき４席以内）
【Ｂ賞】立ち席（１２０人以内）
◇申込方法
　必ず往復ハガキで申し込んでください。
　①希望する種別（Ａ賞・Ｂ賞）いずれか１つ
　②希望席数（４席以内）
　③代表者住所、氏名、電話番号
　以上を明記の上、〒428-0313　榛原郡川根本町上長尾627
　川根本町役場産業課へ郵送してください。
◇応募締切
　１０月２０日（金）当方必着（応募は１グループ１枚限りと　してください）
◇交通アクセス
　・ＪＲ東海ご利用の場合は、金谷駅でお乗換えです。
　・お車ご利用の場合は、大井川鉄道新金谷駅の有料駐車場が便利です。
◇問合せ先
　川根本町役場産業課
　電話：0547-56-2226
http://kawanehoncho.sunloft.co.jp/news/newsview.asp?cd=7&id=32

～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊

もうひとつのお楽しみは
木村拓哉さん主演の映画「武士の一分（いちぶん）」（１２月松竹系公開）
http://www.ichibun.jp/の撮影で使われた
オープンセットでお茶を飲むことができる「川根茶一分庵」です！
川根本町でロケが行われたというのもすごいですが、
そこでお茶が飲めるというのもすごい！

映画公開に先駆けてロケのオープンセットが見られたら
映画を見に行くお楽しみも増えますよね。

しかも普段なかなか飲むことのできない品評会のお茶も
飲むことができて、
お茶好きの方はもちろん、
そうでない方も充分楽しめる内容になっているようです♪


全国お茶まつり静岡大会。
私は金曜日に出かけようと思っています！
みなさんもいかがですか？


全国お茶まつり静岡大会　ＤＡＴＡ

日時　平成１８年１１月１０日（金）、１１日（土）
　　　　　両日共　午前１０時～午後４時

場所 静岡県川根本町（役場周辺、中川根中学校）
主催 第６０回全国お茶まつり静岡大会実行委員会

ＨＰはコチラから

＊上記情報はツッチーパパさんの日記から引用させていただきました。
　　ありがとうございました。  

私がタイトルに「飲んで」なんて書くと
「お酒の話？」と誤解される方もいらっしゃるでしょう（笑）

違うんです。
ジュースの話なんですよ♪

静岡松坂屋にあるフレッシュジュースのお店
「ＶＥＧＥＴＥＲＩＡ（ベジテリア）」
静岡にでかけて、時間のあるときには立ち寄るようにしています。
錠剤のサプリメントにはなかなか手が出ない私ですが
ジュースでビタミン補給、野菜補給をよくします。

常時７～８種類はあるでしょうか。
それぞれ効果が書かれていて
選ぶときの参考になります。

この日は読書の秋の疲れ目対策にと
「ブルーベリー＆プルーン」（Ｍサイズ３５０円）を飲みました。
（目の疲れに効くアントシアニンが豊富だそうです）

自然な甘みと、たっぷりの果肉感に大満足です。


他にも「健康バランス３０品目」（Ｍ・４００円）ジュースとか
「長野のポリフェノールたっぷり巨峰」（Ｍ・４５０円）とか
「体脂肪を燃やそうラズベリー」（Ｍ・３８０円）などなど
健康に良さそうなジュースがたくさんあります。

静岡にお出かけの際はぜひどうぞ！

ＶＥＧＥＴＥＲＩＡ（ベジテリア）　ＤＡＴＡ

松坂屋静岡店地下１階食品売り場
株式会社ロックフィールド
ＨＰはこちらから

この会社は「ＲＦ１（アールエフワン）」や「神戸コロッケ」も運営する
会社なんだそうです。
すごいですね～。  

三連休はお天気が良くて、お出かけ日和でしたね。
みなさんはどこか遊びに行きましたか？

私は連休最終日に伊豆へ仕事で出かけました。
少し暑いくらいの日差しでしたが
空気が澄んでいて、風が心地よかったので
最高のロケ日和。
楽しく仕事することができました。

さて、その中で初体験がいくつかあったのですが
なんといっても「耳ツボ」は驚きました。

以前から「耳にはやせるツボがある」というのは聴いたことが
ありましたが、ここ↓だったんですね！


（シールがわかりやすいように、耳のドアップでごめんなさい。）
２枚貼ってあるのがわかりますか？
上の方ではなく、下の方が「ヤセルツボ」

裏はこんな風になってます。
ほんとに小さいんですよね。

パチンコの玉をちーーーーーさくしたような感じ（笑）


どんな風にすればいいのかは
放送が終わったら追記させてください。
（いつもこんなこと言って、すみません）

今週の１３日・金曜日、とびっきり！しずおか　です。
耳ツボの話がメインではないので、一瞬で終わりますけど、たぶん（笑）

  

朝夕はすっかり涼しくなりました。
朝方寒くて起きることもあるくらいです。

富士山にもすこーーーし雪が降ったそうで
いよいよ温かいものが美味しい季節がやってきます♪

そして、温泉も！

・・・と言うわけで明日、伊豆へ行かせていただきます。

今、伊豆市ではおもしろいことをやっているようなんですよ。
詳しくはわかりませんが、とっても楽しみです。

行ってきます！  

・・・・・・夜中なのを忘れて、見とれてしまいました。


（１０月６日２５時撮影）

空にぽっかりと穴が開いたような
中秋の名月。

虫の音をＢＧＭにしばらく眺めていました。
（たまに貨物電車の音で我に返るんですが・笑）

晴れてよかったですね♪

三連休でお出かけのみなさんも、
晴れてよかったですね。

私は久しぶりに実家へ。
甥っ子の運動会を応援するおばちゃんになってきます！  

プリンも好きですが、プリンアラモードはもっと好きです。
でも普段あまり買いません。
それはがっかりしてしまうことが多いから。

亡くなった祖母がよく言ってました。
「あの時はおいしかったのに、こんな味だった？」

「美味しいはず」という期待が大きければ大きいほど
理想からは離れ、がっかりする。
期待しないからこそ、「意外と美味しいね！」と言って
幸せを感じることもあるのかもしれません。

そう思ってはいっても、ついつい期待しちゃうんですよね・・・。

今回もわかっていながらやってしまいました。
半年間恋焦がれた「まるたやプリンアラモード」です。


美味しいんですよ。とっても。
でも私の大好きなプリンアラモードタイプではなかったんです。

プリンの下にあるスポンジケーキに
シロップが染みてるのが好きなんです。
すみません、変なこだわりですよね（笑）
半年間も買わずに眺めていたのが失敗でした。
早く食べていれば期待も膨らませすぎずに済んだのかもしれません。

子どもの頃に食べたカップの「不二家プリンアラモード」の影響だと思います。
私の中ではそれがいまだに１番だったりします。
庶民ですね（笑）

「まるたや」はやっぱりチーズケーキが１番美味しい！



さすがに２人で食べるのに「チーズケーキＢＯＸ」を買う勇気は
ありませんでした（笑）
濃厚で風味豊かなチーズの味と香り。
やっぱり美味しいです。

「まるたや」ではもう、プリンアラモードの誘惑に負けないことにします。
（味は本当に美味しいんですよ。イメージと違っただけです。まるたやさん、ごめんなさい。）  

引越してから早７か月。

まだ開けてないダンボールが・・・
まだ以前のパソコンの処分が・・・・・
まだプリンターを床に直置き中・・・・・・・・・（笑）

ダメですね。生活できてるからこれでいいかなーと思ってしまう。
豊かでステキでお洒落なマンションライフとは程遠いようです。

せめてお花くらいは！と思っても
生花はすぐに枯らしてしまうので、
たまたまお友達の紹介で出会ったお花の先生の
「シルクフラワー体験レッスン」に伺わせていただきました♪

まずは仕上がりから↓。
超初心者ですが、意外とがんばれました♪


シルクフラワーって、
お花に親しんでない私には初耳の言葉だったんですが
早い話が「造花」です。
昔はいかにも作り物でイメージの悪かった造花ですが
今では素材もよくなって、ステキな雰囲気になったんですね。

ちなみに「プリザーブドフラワー」は
生花の色や水分を抜いた後に、色の着いた液体を吸わせて
生のような瑞々しさを表現させた花。
ぱっと見た感じは生花と遜色ない気がします。
長持ちするのでここ数年は花嫁のブーケで見かけることが多くなりました。

さて、そのシルクフラワー体験レッスン。
ただアレンジするだけだと思っていたら、
まずは地道な作業からでした（笑）
私が希望する色合いで、先生が仕入れてくださった花材を
オアシスに挿しやすいように分解！

お花なのに、「ペンチ」も必須（笑）

さらに、柔らかな茎の部分を補強。

短い茎でもオアシスに挿せるように
針金を足して、茎の変わりにするんですね。
黙々と、ひたすら巻き巻きすること小１時間。

準備ができたらある程度決められた順番にオアシスに挿していくのですが
（途中写真を撮るのも忘れるくらい夢中です。）
レイアウトがなかなか難しい。

これは理屈ではなく、センスなんだなーと感じました。

私はあまり考えることなく、ひたすら「ぷすっ。ぷすっ。」と勢い良く挿す（笑）
なんだか楽しくなってきます♪
最初は心配だった完成も
意外と見られる形にできました！


今は洗面台に飾って、顔を洗うたびに
花のある生活っていいなーーと感じてます。


飲んで、食べてばっかりじゃなくて、
たまには文化的な体験もいいですね（笑）

FMD（フローラルメダリオン）静岡校　DATA

（場所は藤枝駅北口から徒歩１０分ほどのところです）
体験レッスンは３０００円でティタイム付。
詳しくはHPをご覧くださいね。

　  

先日取材させていただいた
静岡・紺屋町ゴールデン地下街の「ブタチカ」さん。

西武百貨店が撤退してからちょっと淋しくなった地下街に
活気を取り戻してくれる起爆剤となりそうな、
美味しくてかわいくて、おもしろいお店です。

プランナーの女性が趣向を凝らした店内のかわいらしさ。
写真を撮り忘れましたが、至るところにブタのキャラクターが散りばめられていて
お子さんでも、女性でも誰でも楽しくなってくる雰囲気満載です。

でも、↓これは↓ちょっとリアルです（笑）

そうなのね。こんなかわいい子豚が成長するのを待って、
私たちはパクっと食べちゃってるのね～と
実感できますよ（笑）


まるで東京新橋？？っていう錯覚に陥る、店前の立ち飲みコーナー。
「静岡おでん」片手にビールを一杯飲むのがぴったりな感じ♪

豚肉料理専門店というだけあって、
生春巻き（皮は自家製）にもたっぷりのシャキシャキ野菜と一緒に
豚肉が巻いてあります。

他にも薄切り肉を２０枚巻いた、どどーーんと１５０ｇもある「ミルカツ」
揚げたては肉汁たっぷり搭載で
口の中が大変なことになりますよ。
重ねたお肉の隙間からジュワ～～～～～っと、肉汁攻撃にあいます。
すごいです。


塩で食べるのが１番美味しかったですね。
やっぱり豚肉の味が引き立つんだと思います。

それから、写真には撮れませんでしたが
これからの季節はやっぱり「豚しゃぶ」ですね～。

ブタチカさんではしゃぶしゃぶスープに無農薬の粉茶を加えた
「茶ぶ茶ぶ」が楽しめます（笑）

ものすごーーくさっぱりと、美味しく食べられますよ。
お茶の風味も生きてるし、よりヘルシーになってる気がします。

９月にオープンしたばかりの「居酒屋食堂ブタチカ」
静岡へ行くことがありましたらぜひ１度立ち寄ってみてくださいね。
（お持ち帰りの惣菜コーナーも充実してます↓）


居酒屋食堂ブタチカ　ＤＡＴＡ

静岡市葵区紺屋町３－５
ゴールデン地下街
ＴＥＬ＆ＦＡＸ　０５４－２７１－８７４１
１１：００～２３：００（テイクアウト）
１５：００～２３：００（店内）